Con le
forbici cogli-uva
è possibile tagliare il tralcio di vite là dove si forma un nodo e ottenere l'effetto migliore per la pianta. Per la potatura, delle piante da frutto, invece, è meglio utilizzare le apposite
cesoie da potatura
.
Le forbici cogli-uva e la vendemmia di Cumpa' Peppe
"[ … ] Lui nella campagna ci era cresciuto, a lavorare nei campi del padre, nonno Luigi: uomo di altri tempi. Emigrato negli Stati Uniti, allo scoppio della Grande Guerra non aveva esitato a rientrare in Italia a combattere per la sua Patria. E in seguito non era più ripartito. Finita la guerra, aveva ricominciato a lavorare i campi, a curare la vigna anche per Cumpa' Peppe [ … ]
[ … ] Al momento della vendemmia, ci si riuniva tutti e per prima cosa si procedeva alla distribuzione degli
attrezzi da taglio
: ai più capaci andavano le vere e proprie
cesoie da potatura
e agli altri le
forbici cogli-uva
o le normali
forbici da casa
[ … ] "
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