Cucina

Pelagamberi

Un nuovo ed esclusivo strumento studiato appositamente per pelare i gamberi. Questa invenzione è stata realizzata per velocizzare l'operazione di pelatura senza sporcarsi le mani. Si tratta di un utensile con caratteristiche e funzionamento simili ad una forbice, con due differenze sostanziali:

  • le lame hanno una forma curva per facilitare l'inserimento delle stesse nel gambero
  • l'arpione, posto prallelamente sotto la lama inferiore, infilza e trattiene la polpa del crostaceo dopo l'operazione di taglio

Pensata sia per l'utilizzo a livello professionale che casalingo, è ideale per essere usata sia in cucina cha a tavola, Prodotto in acciaio Inox per alimenti può essere lavata in lavastoviglie.